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martes, 25 de septiembre de 2018

BIOCULTURA BILBAO 2018


PROTECTOR SOLAR ¿SI O NO?  ALERGIA AL SOL ¿PORQUÉ?

Sábado 29 a las 17,00h Sala 2

Organiza:
Pilar Ruiz. Asesora Naturista y creadora de Cosmética Biológica y Terapéutica PIELSANA.
www.pielsana.es

viernes, 13 de abril de 2018

CONTAMINACIÓN ELECTROMAGNÉTICA


No hemos aún aprovechado las posibilidades de la cuarta generación de tecnologías móvil (4G) y ya está a punto la quinta (5G) prometiendo poder conectarnos en nuestros hogares, escuelas, lugares de trabajo, ciudades, parques y espacios abiertos con más de mil millones de aparatos. Se asegura que admitirá a 100.000 millones de dispositivos y será entre 10 y 100 veces más rápida que la 4G. Algo deslumbrante para muchos; tanto que la industria aprovechará de nuevo para que nadie se pregunte si puede provocar problemas de salud. Sin embargo va a dar lugar a una enorme proliferación de pequeñas estaciones que se colocarán por todas partes pudiendo provocar al menos serios daños en piel, ojos, corazón, y sistema inmune. La actual contaminación electromagnética es preocupante pero la que se avecina puede ser terrorífica.

A la mayoría de la población pasar de la tecnología 3G a la 4G le pareció excelente porque mejoró su velocidad de transmisión y descarga de datos, pero nadie la explicó que eso podía tener un coste importante de salud. Y ahora pasa lo mismo con la 5G porque es mucho más peligrosa.

En la tecnología 5G obliga a instalar muchísimas más antenas inalámbricas de pequeño tamaño que estén cerca una de otras, así que ya podemos prepararnos para verlas instaladas cada pocos metros en terrazas, farolas, postes eléctricos y otros elementos del mobiliario urbano.

“Las frecuencias milimétricas utilizadas por el Departamento de Defensa de Estados Unidos como arma de control de masas y las frecuencias 5G tienen la capacidad de hacer que la piel está ardiendo. Se dirigen hacia una multitud y se consigue que la gente huya. Pues bien, ¿quiere tener eso en la farola de su casa?”, se pregunta la doctora Devra Davis al hablar de la tecnología 5G.

En septiembre de 2017 ciento ochenta científicos de 35 países firmaron un manifiesto reclamando que no se permita implantar la tecnología 5G hasta que investigadores independientes hayan investigado a fondo sus potenciales riesgos para la salud y el medio ambiente.

Según Martin Pall la tecnología 5G puede provocar muchos casos de ceguera macular, desprendimiento de retina, glaucoma, pérdidas de audición, tinnitus, infertilidad masculina, melanomas, leucemias y otros tipos de cáncer, disfunciones en el sistema nervioso periférico y graves desarreglos hormonales y del sistema inmune.

Las radiofrecuencias de móviles y antenas pueden dar lugar a muchos problemas conductuales, cognitivos y anímicos que ya están provocando en niños dificultad para conciliar el sueño, aislamiento, menor rendimiento escolar, depresión, déficit de atención, pasividad, agresividad, fobias y hasta intento de suicidio, entre otros muchos problemas.



Reportaje íntegro en DISCOVERY SALUD. Nº 214 Abril 2018.

Pilar Ruiz.

viernes, 16 de marzo de 2018

DIETA MEDITERRÁNEA


Que lo que ingerimos afecta de forma determinante al organismo es en general conocido, pero no tanto que además afecta a nuestras emociones y pensamientos. Sin embargo así se infiere de un estudio de cohorte prospectivo que comenzó en 1999 en España y forma parte de los tres estudios internacionales que sobre el papel preventivo de la dieta mediterránea se están haciendo desde hace unos años: Proyecto SUN, el PREDIMED (Prevención con dieta mediterránea) y el PREDIMED Plus. Trabajos que están permitiendo ya hacer recomendaciones para reducir la mortalidad por enfermedad y prevenir muy diversas patologías, desde cardiovasculares hasta la depresión pasando por el síndrome metabólico.
Nos lo explica el DR. Miguel Ángel Martínez-González –catedrático de Medicina Preventiva en Navarra y catedrático visitante de la Universidad de Harvard- que lleva publicados sobre la relación dieta y depresión, nada menos que 19 trabajos.

Una buena alimentación permite prevenir que enfermemos físicamente pero también que suframos muchos trastornos emocionales y mentales; es más, puede ayudarnos a superarlos.

“No cabe ya duda alguna de que lo que comemos también determina nuestro estado anímico y mental”

La dieta mediterránea tradicional se basa en el consumo de aceite de oliva puro, frutas, verduras, legumbres, semillas, cereales integrales y frutos secos. Primando el pescado sobre la carne roja si bien incorpora las de aves y conejos. Dieta Pro-vegetariana.

“La forma de alimentarse de la sociedad actual está ya provocando tantos problemas que es una de las principales causas de la crisis del sistema sanitario a nivel mundial. Si no se contrarresta esta pandemia de sobrealimentación y obesidad los sistemas sanitarios no serán sostenibles”

“Hay cada vez mayor evidencia epidemiología de que los azúcares añadidos se asocian aun mayor riesgo de obesidad y diabetes así como a mayor mortalidad cardiovascular. La consumimos en exceso”

“Durante mucho tiempo se ha equiparado de forma errónea dieta sana con dieta rica en leche –dice el Dr. Miguel Ángel Martínez-González-. Y es hora de decirlo claro: la leche no es necesaria en una dieta sana”

“Cuando se evita el sobreconsumo de alimentos se consigue más calidad y cantidad de vida. Se vive más y mejor y se mejora la función de nuestro sistema cardiovascular”

“Muchas de las recomendaciones que aparecen en revistas de nutrición  –incluidas las españolas- están hechas por personas que tienen relaciones bien conocidas con la industria que se beneficia de las ventas de alimentos o bebidas insanas y eso es lamentable”, denuncia Miguel Ángel Martínez-González.

“Es hora de reformar los planes de estudio de las facultades de Medicina y darle mucha más presencia a asignaturas de Nutrición. Es inadmisible que a la Nutrición se le dedique ahora tan poco tiempo. Es más, deberían impartirse no una sino varias asignaturas”



Entrevista íntegra en DISCOVERY SALUD Nº 213 Marzo 2018.